ずっとやってみたかった岩魚の骨酒のつくり方を伝授してもらいました。
燃えてます。
日本酒に岩魚エキスが溶け込んで超まろやかで美味い!
これからは骨酒用として、いつもよりちょっと多めに岩魚を持って帰ってこよう。
骨酒用徳利もさっそくAmazonで購入しました。
普段日本酒は飲まないけど、これなら楽しく飲めそう。
ご馳走様でした。
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@kazushi910 めちゃ美味そう!
多分、ふぐのヒレ酒もハマるよ!寿司屋とかで飲んでみて!